6-8
15 dk
20 dk
Kolay

Arpa Şehriye Çorbası Tarifi

Malzemeler

 

Hazırlanışı

Yeşil biberi ince ince doğruyoruz.Domateslerin kabuklarını soyup, ince ince doğruyoruz. Tencere içerisine tereyağımızı ve doğradığımız biberleri koyalım ve kavuralım. Üzerine domatesleri ekleyelim ve iyice yumuşayana kadar pişirelim. Çorbanın tuzunu ve suyunu ilave edip kaynayana kadar karıştıralım. Kaynadıktan sonra arpa şehriyeyi ilave edelim. Arpa şehriyeler yumuşayana kadar pişirelim. İsteğe göre çorbamızın üzerine maydanoz serpebiliriz. Ayrıca limon ya da karabiber kullanabiliriz.

Favorilerim

  • Your favorites will be here.